Michele Piagno supera il confine… E porta in Croazia i suoi cocktail

Michele Piagno supera il confine... E porta in Croazia i suoi cocktail
Michele Piagno, barman molecolare friulano autore di diversi libri tra cui “El Señor Mojito. Cinquantuno ricette e alcuni segreti”, ha superato il confine… per portare la sua creatività in Croazia. Piagno è stato protagonista di una piacevole dimostrazione della sua arte dietro al bancone il 5 giugno ad Abbazia, durante un evento organizzato dal Consolato ...

GIANNI MOSCARDINI AMPLIA IL PROGETTO ENOLOGICO ALL’INSEGNA DEL VERDICCHIO

GIANNI MOSCARDINI AMPLIA IL PROGETTO ENOLOGICO ALL’INSEGNA DEL VERDICCHIO
Il nuovo vino aggiunge un tassello al quadro creato dall’azienda di Pomaia in Alta Maremma, alla ricerca dell’ideale combinazione tra terreno, portainnesto e varietà Gianni Moscardini – azienda vitivinicola con sede a Pomaia, frazione di Santa Luce (Pisa) – presenta sul mercato il Verdicchio Costa Toscana IGT 2022. La neonata etichetta si inserisce in un progetto enologico ambizioso, imperniato sullo studio ...

FESTA DEL BACALÀ 2023: A SANDRIGO SPAZI PIÙ AMPI PER ACCOGLIERE I VISITATORI

FESTA DEL BACALÀ 2023: A SANDRIGO SPAZI PIÙ AMPI PER ACCOGLIERE I VISITATORI
Dal 14 al 25 settembre torna il festival dedicato al re della cucina vicentina. Una Sagra di Qualità ricca di appuntamenti e golosità che cresce anche negli spazi Sandrigo si prepara ad accogliere la 36esima edizione della Festa del Bacalà alla Vicentina, l’evento culinario di grande prestigio organizzato dalla Pro Sandrigo con la partecipazione della Confraternita del Bacalà alla Vicentina e il patrocinio ...

La Polacca Aversana diventa cioccolatino

La Polacca Aversana diventa cioccolatino
Affrontare un argomento dolce quando si parla di Pink House ad Aversa è molto semplice. Il cafè che deve molto della sua popolarità alla “Polacca Aversana“, diventato un must del locale, si apre ad una nuova esperienza (non rinnegando le origini), con un reparto tutto dedicato al mondo del cioccolato.

La crema alla nocciola proteica: il segreto per migliorare le prestazioni sportive

La crema alla nocciola proteica: il segreto per migliorare le prestazioni sportive
La crema alla nocciola proteica: il segreto per migliorare le prestazioni sportive Nel mondo dello sport, sia per gli atleti professionisti che per gli amatori, l’alimentazione gioca un ruolo fondamentale nel garantire prestazioni ottimali e un recupero efficace. Oltre a una dieta bilanciata e a un adeguato apporto di proteine, l’integrazione di prodotti specifici può ...

Apre il Museo della Bistecca a Firenze: un nuovo ristorante dove l’arte incontra la carne

Apre il Museo della Bistecca a Firenze: un nuovo ristorante dove l'arte incontra la carne
Aperto un nuovo ristorante dedicato agli amanti della carne dove mucche e vitelli sono i protagonisti (nel piatto ma anche nelle opere d’arte ispirate a quelle rinascimentali, vestite con abiti d’epoca in veri e propri ritratti incorniciati). Il luogo perfetto dove mangiare la bistecca alla fiorentina a Firenze. Ci sono due Soli, nella città di ...

Marcatura CE distributori automatici

Marcatura CE distributori automatici
La marcatura CE dei distributori automatici è obbligatoria in quanto rientrano nella categoria delle macchine e sono quindi soggetti all’omonima direttiva 2006/42/CE. CEC.Group ti consiglia sulla marcatura CE e spiega passo dopo passo cosa è richiesto e come rispettare le leggi sulla sicurezza dei prodotti. Cosa sono i distributori automatici e quali obblighi devono rispettare? ...

LE RICETTE CULINARIE DEI FILOSOFI. NUOVO LIBRO DI FRANCO BANCHI

LE RICETTE CULINARIE DEI FILOSOFI. NUOVO LIBRO DI FRANCO BANCHI
Metti 15 grandi del pensiero a tavola e le sorprese non mancheranno. Con queste premesse FRANCO BANCHI, docente di filosofia ed esperto di storia del cibo, pubblica il suo  ultimo libro: INVITO A CENA CON FILOSOFO. 15 grandi del pensiero a tavola, Edizioni Del faro, 2023, euro 15. “Il legame che congiunge cibo e filosofia ...
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