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Viticoltura eroica e difesa del paesaggio, a Ischia presso Tenuta Calitto un convegno sul tema

Lug

15

2024

Il tema della viticoltura eroica sarà al centro dei lavori del convegno dal titolo Viticoltura eroica quale difesa del paesaggio, che si svolgerà a Forio d’Ischia, in località Panza, a Casa D’Ambra nella Tenuta Calitto il 20 luglio prossimo. Il direttore della Buona Tavola Magazine Renato Rocco avrà il compito di moderare la conferenza per ...

L’importanza di Pastifici Vesuvio per la produzione di pasta fresca

Giu

17

2024

Il frutto del duro lavoro dei mastri pastai napoletani dei Pastifici Vesuvio è la vivida testimonianza che racchiude l’importanza e il valore della loro produzione di pasta fresca. Non per nulla, basta, semplicemente, scorrere la vetrina virtuale del sito pastificivesuvio.com, per ammirare un più che gustoso festival dedicato alla pasta fresca mediterranea. La produzione di ...

Estate 2024, l’Antica Tonnara Bordonaro di Palermo apre i battenti

Giu

16

2024

Dopo l’omaggio a Giovanni Falcone e alle vittime di Cosa Nostra con lo spettacolo “Lettere da Mafia e Antimafia” tenutosi per la prima volta a Palermo lo scorso 21 maggio, l’Antica Tonnara Bordonaro apre ufficialmente le porte in occasione dell’avvio della stagione estiva. Prende il via, dunque, la programmazione ufficiale degli eventi che si terranno nei ...

GIORNATA MONDIALE DEL POMODORO, CHEF CIRO LANCIA LA PIZZA AI TRE POMODORI

Giu

12

2024

Lo chef napoletano che lavora a Brescia onora l’ingrediente principe della pizza con una sua personale creazione: la pizza divisa in tre parti coi pomodori simbolo dell’integrazione tra Nord, Centro e Sud Italia. Lo chef Di Maio: “Amo il pomodoro è l’anima della pizza, rosso come il cuore”. I tre pomodori scelti sono quelli classici ...

VitignoItalia 2024, gli showcooking degli chef alla Stazione Marittima di Napoli

Giu

6

2024

Grande successo alla Stazione Marittima, teatro quest’anno di VitignoItalia 2024, il XVIII Salone del Vino a Napoli diretto da Maurizio Teti, per gli showcooking degli chef a cura della Buona Tavola Magazine. TRE STELLE DELL’ALTA CUCINA Presentati dal direttore e giornalista enogastronomico Renato Rocco, si sono alternate nella seconda giornata di VitignoItalia tre stelle della ...

DESTINAZIONE GOURMET: LA FESTA DEL BACALÀ DI SANDRIGO, UNA META TURISTICA DAL VALORE INTERNAZIONALE

Giu

4

2024

Il tradizionale evento dedicato al bacalà alla vicentina, in programma dal 19 al 30 settembre, è ora una tappa del tour organizzato dall’agenzia viaggi norvegese Boreal La Festa del Bacalà alla Vicentina, lo storico evento culinario organizzato ogni anno dalla Pro Loco di Sandrigo, diventa una delle mete turistiche più ambite dai viaggiatori norvegesi. Lo stretto legame tra ...

COMUNICATO STAMPA – Rom’antica apre a Faenza

Mag

30

2024

Faenza, 30 maggio 2024 – =&0=&, prestigioso brand specializzato nella pizza alla romana del Gruppo Finiper Canova, guidato dall’imprenditore Marco Brunelli, annuncia l’apertura del suo nuovo punto vendita a =&1=& , in Piazza del Popolo. Questo evento segna l’inaugurazione del continua a leggere

Virginia Gallucci da ex web developer vola a Brooklyn per insegnare l’arte della pasta fresca

Mag

29

2024

Il passaggio di Virginia Gallucci dalla tecnologia all’insegnamento dell’arte della pasta è stata una trasformazione coraggiosa e appassionata. Da sviluppatrice web ad insegnante di cucina, ha abbracciato la sua vera passione e porterà l’autenticità della cucina italiana da casa sua, Calestano, fino a Brooklyn. Questo viaggio rappresenta il potere della passione, della perseveranza e del ...