Quinoa Archivi - JOY Free Press

QUIN® presenta il Panettone alla quinoa: un connubio di gusti e benessere

Nov

24

2023

Senza glutine e senza lattosio, l’ultima delizia della Filiera Italiana della Quinoa promette di essere una nuova esperienza gustativa per le Festività, nelle due varianti Panettone quinoa con uvetta e canditi e il Panettone quinoa al gusto cioccolato Sarà un Natale molto speciale, quello che si appresta a regalare a golosi e buongustai l’Azienda ...

L’Az. Agr. Tundo Sebastiano protagonista del Ferrara Food Festival

Nov

3

2023

Dall’1 al 5 novembre le eccellenze gastronomiche estensi animano il centro storico con eventi, appuntamenti, cooking show e degustazioni. In primo piano il marchio QUIN®, la Filiera Italiana della Quinoa e Agrilocanda Val Campotto Il centro storico di Ferrara è pronto a celebrare le proprie eccellenze gastronomiche dall’1 al 5 novembre, con una serie ...

La birra alla quinoa arriva ora anche in lattina

Set

15

2023

Tutta da gustare, con il nuovo pack, la bevanda realizzata dell’ ’Az. Agr. Tundo Sebastiano e presentata a marchio QUIN®, la Filiera Italiana della Quinoa, offre notevoli vantaggi in termini di qualità, praticità di gestione e di sostenibilità Dalle fertili Valli del Mezzano, ad Argenta (FE) il “grano de oro”, come veniva definita la quinoa ...

La quinoa: una coltura a prova di meteo

Lug

5

2023

Nonostante le condizioni climatiche anomale, lo pseudocereale si conferma a basso impatto ambientale e valida risorsa per i coltivatori. A dimostrarlo è QUIN®, la Filiera Italiana della Quinoa, nata su iniziativa dell’Az. Agr. Tundo Sebastiano e del suo giovane titolare Segnali positivi dal mondo agricolo, proprio dall’Emilia-Romagna, recentemente colpita dall’alluvione che ha messo in ...

Torna l’atteso appuntamento con il Gin

Lug

4

2023

Il 14 e 15 luglio presso l’Agrilocanda Val Campotto di Argenta (FE) accende le luci e le notti la seconda edizione del Festival del Gin di Ferrara, Ravenna e Bologna, per due serate all’insegna di etichette ricercate e degustazioni di produttori locali molto particolari. Dopo il successo della riuscita edizione d’esordio, torna anche quest’anno l’appuntamento ...

La prima festa della quinoa italiana e sostenibile

Giu

15

2023

Sabato 10 e domenica 11 giugno, con il “2 giorni Quinoa” l’Az. Agr. Tundo Sebastiano di Argenta (FE) ha fatto conoscere e assaporare un’alimentazione sana. Tra convegni, degustazioni e attività all’aperto, l’oasi naturale di Campotto, ad Argenta (FE) è stata la capitale del superfood nazionale Due giorni per conoscere la quinoa in tutti i suoi ...

Alla scoperta della quinoa italiana e sostenibile

Giu

6

2023

Sabato 10 e domenica 11 giugno, con il “2 giorni Quinoa” l’Az. Agr. Tundo Sebastiano di Argenta (FE) apre le porte per far conoscere e assaporare un’alimentazione sana immersi nell’oasi naturale di Campotto, tra esperti, degustazioni e attività all’aperto Se il 2013 è stato l’Anno della Quinoa, indetto dalla FAO, l’Organizzazione delle Nazioni Unite per ...

Al secondo appuntamento di Food Lab si parla di benessere in cucina

Mar

31

2023

Questa settimana è iniziata con il secondo appuntamento del ciclo Food Lab organizzato da CNA Ristorazione Ferrara con la Strada dei Vini e dei Sapori e l’Istituto alberghiero Vergani Navarra di Ferrara, che ha messo a disposizione dell’evento una delle proprie aule con cucina. “Chi si occupa di ristorazione vede un numero crescente di persone ...