Ottime le premesse dello Spätlese di Cantina Tramin, una delle migliori annate del passato decennio per i Gewürztraminer Il progetto Epokale nasce quasi quindici anni fa dal desiderio dell’enologo Willi Stürz di ridefinire i confini e l’identità del vitigno Gewürztraminer, sul quale plasmare il vertice qualitativo di Cantina Tramin. Anni di studio, applicazione e miglioramenti continui hanno dato vita a un ...
