Il team Perleuve premia con oltre 90 punti 62 vigneti tra i 1.400 monitorati. L’Indice individua le aree viticole capaci di riconfermarsi negli anni, delineando i futuri cru In occasione di Vinitaly 2024 Giovanni Bigot, fondatore e titolare della società Perleuve, premierà per il quarto anno consecutivo le aziende le cui vigne hanno raggiunto o superato i 90 punti secondo l’Indice ...
L’azienda che 50 anni fa ha segnato la svolta qualitativa della viticoltura regionale, e non solo, ritrova e potenzia lo spirito originario con la guida dei fratelli Aldo e Paolo Rametta Ronchi di Castelluccio, azienda vitivinicola di Modigliana (Forlì-Cesena), con i fratelli Aldo e Paolo Rametta ristruttura il progetto enologico attraverso il recupero dei vecchi cru e un nuovo allevamento bovino di alta qualità, ...
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